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貪瞋癡
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貧瞋癡日記 |
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10月1日 9月29日と30日と長野に研修旅行!! ![]() 氷見を8時に出発し11時過ぎに小布施に到着!! さっそく個人行動!!なんか目新しいものはないか?リサーチ!! ![]() 穀平みそ発見!!美味しいです日本の心!! ![]() 探索途中におしゃれな喫茶店。jazz&cofee ![]() 裏通りにそば屋発見!! ![]() 美味しかったですよ 信州そば(かなえ)だって。 ![]() ここもそば屋さん(北斎堂)でも閉店してるみたい。 ![]() 氷見カレー発見!!じゃなくて小布施カレーだって。 勉強のために入店。いろんなカレーがありますね。勉強、勉強。 お腹がいっぱいになりました。 研修旅行2日目。 朝9時から善光寺へ。 ![]() 善光寺の雑学。写真の写りは悪いですが。 正面、善光寺の看板!?なんと畳、三畳もあるそうです。 あと善光寺にはとが5匹もかくれているのです。 行かれた際には、ぜひご覧ください。 再び小布施に!!お土産を買いに。 ![]() 歩きながら桝一酒造へ ![]() 呑みましたよ、全種類!! ![]() 美味しかったです、全種類!!ひたし豆と塩がつまみです。 ![]() 岩松院へ。北斎が描いた鳳凰をみに。 どの角度からみても鳳凰のめが自分をにらみます。 館内は写真NG お腹がすいたらランチです。 ![]() 小布施堂へランチへ(イタリアンです)美味しかったなぁ。 またゆっくり来たいです。 ![]() 締めはやはりデザート。ランチにデザートはついていたのですが 栗アイスたべました。ごろっとした栗が美味しかったです。 腹が減っては戦は出来ぬ!! ![]() 今日はペンネ!! ![]() いそのりとゆずコショウのパスタ。美味しいですよ!!お試しあれ。 10月2日 今日の賄い!! ![]() 富山県産豚のカツレツ 深夜にきときと舎のマスター登場!! ![]() お腹がすいたのでマスターにレタスチャーハンを作ってもらいました。 やはり人の作ったものは美味しい!? 10月3日 (山の幸!!) 大好物です。今の季節はこれで賞!!(マツタケもいいけどね) ![]() 友達がしばたけ(アミタケ)を持ってきてくれまし。感謝 ![]() お湯にくぐらせポン酢でいただきます。からし醤油でもOK 10月4日 今日もメタボ ![]() 焼きそばでナポリタン。三人前をぺろり、、、、、、、太りますよね。 10月5日 今日も沢山頂いた。 氷見の寿司屋さん(橘寿司さん) ![]() だいちゃんが美味しい、美味しい巻きすし(橘寿司では大名巻き) をお土産にもってきてくれました。大変美味しく頂きました。 御馳走様でした、感謝、感謝。 寿司を食べ終わったころ、きときと舎のマスターが新潟県産の 落花生をゆでて持ってきてくれました。 あまり好きではないはずなのに? あっという間に完食。美味しかったのかな? ![]() 止まりませんでした。またメタボに一直線!! 10月6日 今日のランチ(かぶとベーコンのトマトパスタ) ![]() 情熱の赤で貴女のお腹は満足です。 またまたお土産!!(甘ったれうどん) ![]() 行列の出来る法律相談所に出て爆発的人気の商品らしい。 今度試食してみます。 10月8日 大人のおもちゃ!! ![]() ラジコンは昔から好きでしたがすぐに飽きちゃいます。 すぐにあきるので安いヘリを買って楽しみます。 多分一日で飽きちゃいそう。 ![]() これを使って久しぶりにお客さんと楽しみたい!! もしかしたら勘定がただになるかも!? 10月9日 今日のおすすめ!! ![]() ランチのとんかつが残ったので、トマト煮にしましたよ。 かつの卵とじもいいけどイタリアン的もありです。 マカロニ、ブロッコリー、パプリカ、カリフラワーのサラダ ![]() オリーブオイルと塩、コショウ、レモン汁のシンプルな味付け。 自家製豆腐 ![]() 豆腐はやっぱり自家製でしょう。今回はゴマ入り豆腐。 ![]() ゴマの香りを楽しみながら是非、塩でお楽しみください。 本当はくずを使ったゴマ豆腐が大好きです。 10月10日(昨日のお客様) ![]() この二人は来年から氷見市のために頑張って働いてくれるそうだ。 期待しとります。頑張れー。楽しいお酒でした、ありがとう。 又、会える日を楽しみに。 10月11日 いやぁあああ昨日は楽しかった!! ![]() ワインって美味しいです。楽しい仲間と、ワイワイガヤガヤ。 最近は体が順応して2,3本は体の中に入っていきます。 もちろん2日酔いはありません。楽ししいお酒は最高です!! 友達に頼まれてオードブルを作成。昨日はたくさん飲んだのに ばっちり9時起床。顔洗って、歯磨いて、WCして、水飲んで。 10時に店に入りオードブル作成。 ![]() 友達の要望により、焼きそば、えだまめはかかさないで。 おいおいそれじゃだめですよね。カニ玉、マーボ豆腐、つくね、 メンチカツ、トンカツ煮、焼きそば、えだまめ。まっこんな感じで。 お客様の要望に応えるオードブルを作ります。 値段も相談してください。是非一度、頼んでみてください。 今日もメタボ ![]() 本日は昼から金沢へラーメンを勉強しに行きました。勉強です。 一軒目は達、(定休日)2件目は、一風堂、(片町が歩行者天国) めちゃくちゃ車が渋滞、、、、、、、、、、、イライライライラ、、、、、 運転手の山口君にパンチをくりだす。しかし落ち着かず、、、、、 又パンチ。目的を変えて○麺へ。ラーメン本では定休日のはずが 営業中。よし、とりあえず入店、なんとかお腹が落ち着き睡眠学習 しながら次の目的地へ。高速にのって小松へ(任田食堂)に到着。 目的のラーメンを完食。450円です。店の中には70代のお客様 が7人くらい。みなさんラーメンをたべていました。 店を出てもう一軒行くかどうか?アイコンタクトで中止になりました。 やはりお腹がきついです。帰り道も1時間チョイゆっくりと睡眠学習。 目が覚めると自宅前。感謝しております。山口君。ありがとう。 お腹がいっぱいのはずが時間が忘れさせてくれるんです。 又ラーメン、今度はやっぱりとんじんちの煮干しラーメン!! 落ち着きました。ごちそうさまでした。明日もメタボまっしぐら。 本日の〆(氷見うどんで納豆うどん) ![]() 今日は麺類を4種類。 これまた好物の納豆うどん写真は一人前ですがもちろん3人前 食しました。本日もごちそうさまでした。もうメタボまっしぐら。 10月13日 今日はいい日 ![]() 今日はグループホーム島尾の家へボランティアへ とんじんちのラーメンを食べていただきました。 ![]() うれしいじゃありませんか。ようこそとんじんちさんだって。涙。 ![]() 利用者さん、スタッフさんのために一生懸命ラーメンを作りますよ。 ![]() はい、おまちどうさま!! ![]() このお父さん、2杯も食べてくれたんですよ。すごい元気な方です。 みなさん喜んでいただいたみたいで本当によかったです。 また今度行きますね。その時は又よろしくお願いします。 いい事をするとお腹がすきます。 氷見を代表するラーメン?(我楽)さんへ。 ![]() マスターは気さくで、笑顔が素敵で、パチンコが大好きなんです。 ![]() 若者に人気のしょうゆラーメン。 ![]() マスター自慢の塩ラーメン。美味しかったです。ごちそうさま。 今度は我楽のマスターも是非ボランティアに参加したいそうです。 心の広いマスターに感謝、感謝。 又ラーメンかよ!!(限定一食のラーメン) ![]() 常連のKさんに食べてもらうために今日のスープを強火で ガンガン煮詰めます。骨はなくなり美味しいエキスだけに、、、、、 豚骨ラーメンではありません。正真正銘、鳥パイタンのラーメン マイルドなんです。やさしい気分で帰ってもらった?ハズ。 またまたメタボ!! ![]() 小腹がすいたのでさっそく作りました。リガトーニ 生クリームにパルメジャーノ、ブルーチーズにゆずコショウ。 美味しいんです。残ったクリームはパンにつけて完食。 ご馳走様でした。着実に0,1トンに近づいております。 10月14日 今日のランチ(パスタ) ![]() 氷見産のアオリ烏賊、ハマグリ、えびをつかってペスカトーレ ![]() 魚介の香りがトマトとマッチして美味しいぃーぃぃぃぃぃぃ。 i頂き物!!(広島と言ったらもみじ饅頭) ![]() 友達が広島に旅行へいきましたそうな。Yさん、半七さん。 お土産、ありがとうございます。 ![]() クリーム、あずき、チョコが入っているんです。初めてのもみじ 饅頭、美味しくいただかせていただきます。 今日は頂き物の日?(のどぐろ) ![]() いやぁ最高ですね!!のどぐろ!!魚があまり好きではないが (特に刺身は)でもこの魚は大好物です。油が上品で本当に おいしいお魚です。感謝、感謝。ありがとうございます。 10月16日 今日のランチ(オムライス) ![]() キノコたっぷりのホワイトソースをかけて召し上がれ!! 今日のおすすめ!! ![]() 氷見牛串のワインに込み ![]() 本日から予行演習!!おでんの始まりです。好きな具は何ですか 10月19日 ネタは沢山あるんだけど、、、、、、、カメラの撮り忘れが多くて、、 ![]() とんじんち特製ポテトサラダ!!ランチの前菜に使います。 ![]() とんじんち特製?焼きそばでナポリタン!!これも前菜!! 今日は荒川君の誕生会!! もちろん予約いただければケーキはサービスですよ!! ![]() この男、自称、若干イケメン? ![]() 今度、桜木町でナイツって言うガールズバーのオーナー兼店長!! 木戸君です。甘いマスクで女性を虜にするそうです。 あくまでも自称らしいですが。 今月の10月22日にオープンです。桜木町に行かれた際は是非!! とんじちの紹介ですで500円のサービスです。 システムは3500円無制限飲み放題らしいです。平日は。 10月20日 昨日は又、やっちまった!! ![]() ワインを飲むと、止まらないんです。はい。この後は又きときと舎 へワインンの旅へ。最後はラウンジ○○ブーへワインを頂きに!! さぁーここで問題!!私の胃袋の中には何リットルのワインが 入ったでしょうか? これまた今日は二日酔いなしなんです。いい仕事してくれます。 俺の肝臓!!まだまだ使えそうです。 今日の前菜 ![]() キッシュふう卵焼き中身はとしのまかないカレー!! 今日のランチ(生姜焼き) ![]() 富山県産の豚ですよ!!地産地消 大好きなお菓子!!(うまい棒) ![]() なんと全国で34種類のうまい棒があるらしい。個人的には チーズ、サラミ、サラダですね。このメーカーのキャベツ太郎も 大好物。 10月21日 今日の一品(イクラ) ![]() 氷見に揚がった鮭のメス。身は味噌漬に。海の幸に感謝、感謝。 きれいに洗って美味しく漬け込みます。口の中はもう最高!! ![]() 本当にきれいな色、まるでオレンジの宝石!! 今日もメタボ!! でも今日はぜいたく品(ラッキー!!) ![]() 今日は贅沢な賄いでした。本当に美味しかった!!感謝、感謝。 10月22日 今日の前菜 ![]() アートです。三品入れる皿が見事にひっくり返り。綺麗に前菜が ならんだんです。ポテト、鳥のロール巻き、イタリアン豆腐。 今日のランチ(氷見カレードリア) ![]() いやぁ美味しかったです。ご馳走様でした。 ショック、ショック、ショック ![]() 携帯が季節外れの行水を行い。中から水がダラダラと、トホホ。 大至急、近所の長井精肉店に電話して、肉じゃなくて、ドライヤー を注文(電機屋か!!)さぁーあ俺の携帯電話は助かるかどうか!? 10月23日 頂き物!!(色男?)この顔にピンときたら110!! ![]() 氷見市役所には似顔絵画家がいる!!??倉田みきよさん。 初めて来店されていきなり描いていただきました。 じゃっかんどころか、かなりいい男にしあがっております。 あぁぁぁぁぁ昔はスリムだったのに、顔と、態度は昔からでかいですが。 きときと舎のマスターからの差し入れ ![]() 芝寿しのお弁当。(楓)色どりが綺麗です。 これみて勉強しろ!!っていってるみたい。はい、勉強させて いただきます。感謝、感謝。 10月26日 今日はすき焼きの予約!!(もちろん氷見牛です) ![]() 前菜は氷見産かぶと椎茸のトマト煮、数の子の酒粕和え、 氷見産鮭の焼き物。 ![]() 本日は5名様の予約!イ名様、四千円からです。 ![]() 金額は相談しますので一度お問い合わせください。 美味しい氷見牛をご賞味あれ。 10月27日 今日のおすすめ!! ![]() 北陸健康どりのささみです。美味しいですよ!! 今日の頂き物!!(氷見牛のホルモン) ![]() 門外不悉の牛屋のホルモン。大ちゃんがパクッテきてくれました。 美味しかったですよ、だいちゃん、牛ちゃん、ありがとう。 今日のジャンクフード ![]() 本当は日清のカップヌードルなんですが、たまには金ちゃんヌードル。 10月28日 昨日は楽しかった!! ![]() 店はしっとりと静かな時間をすごしていた。今日は静かに スパークリングの勉強をしようと思った途端!! 常連さんが2名。もう常連さんは大歓迎!!一緒に楽しいお酒と 時間を過ごした。つまみを作るのが面倒だったので、、、、、、、、 きときと舎にチーズの盛り合わせと、エビフライを注文。 ![]() マスター自慢のチーズの盛り合わせ。 ![]() ぼちぼち大きなエビフライ!!ごちそうさまでした。 今日のランチ ![]() 今日のランチはオムライス、人気メニューの一つです。 今日はトマトのデミソースがけで。 今日の珍しい食材 (南アフリカ原産の健康野菜)アイスプラント ![]() 葉っぱには水滴が付いているような野菜です。 JA秋田から出ている、アイスプラントだって。前回は違う呼び方 していたような? 10月29日 今日の賄い!! ![]() 最近本当に食べすぎで、多分あともう少しで0.1tだぁ。 ヘルシーにそばにしました。 今日のランチ(豚の生姜焼き) ![]() 富山県産の豚は最高!?誇りに思わなきゃ!!富山県最高!! 10月30日 今日のおすすめ!! ![]() もーぉたまりませんね。チャーシュー最高!!メタボ最悪!! ![]() 最近のハマり調味料はこれ、わさび塩。氷見牛との相性は抜群です。 ![]() 日本一うまい!!??もつっ子だって。お客様がネットでお取り寄せ。 さぁあ美味しいかどうかは次回のお楽しみ。 ![]() 体調は大丈夫!?人から聞いた数値に比べれはどーってことないさ、 って、勝手に判断。自分の体は、自分が一番よくわかる!? |
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