|
店長のブログ | |
6月30日![]() こっそりと阿波尾鶏 ![]() 氷見産の山椒の実 ![]() パン ![]() 友との美味しい時間に今宵も感謝 ![]() 氷見牛(ミスジ) 偽装じゃないよ ![]() うまそうだわ ![]() 本山葵で ![]() ゴクリって喉が鳴る 楽しい時間に感謝 6月29日 ![]() 100年愛された、かめのこたわし ![]() 100均じゃ麺を茹でる釜も喜ばない。 ![]() 友からの差し入れ ゴミ袋? ![]() 七尾産 甘エビ ![]() 醤油のいい香り ![]() 氷見産ビーツ ![]() 氷見産ズッキーニの冷製スープに氷見産バジルのカペリーニ ![]() 塩とオリーブオイルで ![]() 幸せな時間 感謝、感謝。 6月28日 ![]() こっそりと?仕込み 阿波尾鶏 ![]() たれは、白醤油ではなく、塩たれ。バターのような香り うまい ![]() 友達からのお土産、これだべて、勉強します。 6月27日 ![]() 脇田屋 ![]() ハラミ ![]() カルビ ![]() 飯 ![]() カルビ、豚バラ ![]() ホルモン ![]() カルビ 6月26日 ![]() 店の前に、こんな車が置いてあったので ![]() S6 ![]() ではドライブでも行きましょうか!!! ![]() 先ずは腹ごなし ![]() レモンラーメンノーマル ![]() 金沢の大社長さんと合流して、大社長の盛りは凄い!!!トッピング祭りです ![]() レモンらーめんでした ![]() 草庵 ![]() ガーン。諦めるわけにはいきません。 中に入ってお伺いすると、快く入れていただきました。ラッキー ![]() かりんとう、つまんで待つ ![]() 紫陽花に癒され、待つ ![]() 本山葵、大根、ねぎ ![]() 美味しいお蕎麦 ![]() 草 ![]() まずは何もつけずに。 ![]() 出汁をちょっぴりつけて ご馳走様でした。 ![]() こういう看板好きです。 ![]() セルフサービス ![]() ちゃんとお代はいれましたよ。 ![]() デザート ![]() 棒茶ソフト ![]() 3週連続の西茶屋街へ ![]() 軽く手土産をかって ![]() 豆腐屋さんもよって これ豆腐のチリソース なかなかです。 ![]() おからもね。 6月25日 ![]() 富山県産豚モモと朝から戯れる? ![]() どん ![]() ダイエット開始 ![]() ちょっとスリムになりましたね ![]() もっとスリムになりましたね ![]() 脂肪とすじにさようなら ![]() 網タイツをはかせて ![]() 袋に入れて ![]() 真空機に ![]() 心地よいお鍋へ ![]() 毎朝、熱い店内です。 6月24日 ![]() 明日の具材 黒毛和牛 今回は北海道産 ![]() 北海道はでっかいどう ![]() 愛おしい 氷見産煮干し 氷見の幸に感謝 ![]() 今日も鼻が喜ぶ ![]() 鶏のあまぁい香りがたまらん ![]() スモーク ![]() おしゃれさせる ![]() 色気づいた、鶏もも 6月23日 ![]() 今日は新潟県産の豚モモ ![]() 塩漬け ![]() ネットして ![]() 九州の鶏ムネ ![]() 富山県産豚ロース ![]() さて、何作ろう ![]() 今日は鰻屋さん の つ・も・り ![]() 自己満足 美味い!!! 自家製山椒の実が美味し 氷見産 ![]() 葉山葵漬け 自家製 もちろん氷見産 6月22日 ![]() 行列のできるお土産をいただいた。感謝 ![]() 氷見産の大根のピクルス 大葉と大根の甘酢漬け ![]() 一風堂 ![]() 限定はやめて ![]() もやし ![]() 赤丸 ![]() 味変 すりごまたっぷり 6月19日 ![]() 先ずは腹ごしらえに、久しぶりの響さんへ ![]() 冷やしを ![]() 腹ごなしが終わったので こちらの老舗 千成亭へ ![]() いつ終了するかわからない老舗へ ![]() みて、みて、みて、昭和的な価格 ![]() 友達はオムレツカレーを ![]() いいなぁ古い店は 歴史を感じながら気長に待つ 夫婦の息もぴったり ![]() 特別ランチ 650円也 ![]() 腹ごなしに歩いて先週に引き続き 西茶屋町へ ![]() チョコレートのお土産を買って 店内は写真NG ![]() かわむらさんへ ![]() 大人のコーヒー牛乳 ![]() 今日は青空と最中 ![]() そうだ今晩はすき焼きにしよう ![]() とりあえずこれも買っておこう ![]() 本日の戦利品 豆好きです。 ![]() チョコレートは高い!!!! ![]() 大好きなお揚げも 6月17日 ![]() 明日の仕込み 氷見牛骨ラーメンの具材になります ![]() 氷見牛に限らず 和牛のさしは魅力的 6月16日 ![]() 今日は鰻肝 ![]() にが玉、浮袋を処理して 本当に肝だけ ![]() 愛知県さの鰻 ![]() 串うちは上手になりましたね。焼きは、一生勉強です。 ![]() 大人の玩具を購入 まぜまぜ楽しい 6月15日 ![]() 山形牛で(和牛) ![]() 和牛の断面も一味違う 6月15日 ![]() 今日も鼻が喜ぶ 感謝 ![]() 茨城から毎年来られるお客様からの手土産 ![]() 人気らしい、、、、、が、、、、、あまりさつまいも芋は好きじゃない 感謝 6月14日 ![]() RURUさんへ ![]() 先ずはコーンサラダ ![]() 豚焼きそば ![]() 鰹節をのっけて ![]() ミックス玉 ![]() これまた鰹節をオン ![]() 葱焼き ![]() しょんなかった 6月13日 ![]() 久しぶりにドライブへ ![]() お腹がすいたので 天ぷらを ![]() 好物 クルマエビの頭 ![]() 白いワイン ![]() ブルゴーニュ ![]() ドラゴンフルーツ 初 ![]() 美味しい山椒 ![]() アマダイ 皮のパリパリが美味い ![]() 柚子胡椒をのせて ![]() 而今 ![]() 追加の穴子 ![]() 香の物 ![]() まぜ天 ![]() 鍋島 ![]() 2次会 51 ![]() ピノ ![]() オムレツ ![]() 3次会 ![]() 歴史を感じる ![]() 素敵なお店でした。 6月12日 ![]() 金沢 西茶屋街へ ![]() 仕込み らっきょう 一か月後が楽しみ ![]() 氷見牛(和牛)ミスジ ![]() 今月で今月の28日で閉店するラグビーさんへ ![]() 人生の年輪を感じるご夫婦 ![]() トンカツ定食 ![]() 厚めのトンカツ ![]() ご飯に乗っけて 美味し 6月11日 ![]() 試作 氷見牛(和牛)の骨 日曜限定での提供ができるか? 6月9日 ![]() とり貝 ![]() USサーロインの串 ![]() 今日はたれ焼きも ![]() 岩塩と胡椒で軽く焼く ![]() 白焼きの追加注文 ![]() 本山葵でいただく ![]() 氷見産ネギも美味し ![]() 復習 ズッキーニのポタージュ(冷製) 6月8日 ![]() 阿波尾鶏で楽しもう!!!いつになるかは不明 ![]() 氷見の新店舗へ タルカリーハウス ![]() 27番をチョイス ![]() ドリンクバー ![]() サラダ ![]() シシカバブ タンドリーチキン ![]() ナン ![]() バターチキン ポークマサラ ![]() チーズナン ![]() ミックスベジタブル 6月7日 ![]() 本山葵で ![]() 串うち上達しました。 ![]() 京都のあわ麩 ![]() 好きな器にのせて ![]() うなシャン最高です 白焼きに本山葵 ![]() 美味い ![]() 2本目へ ![]() 京都産 ヤングコーン ![]() いい香り あつあつ 6月6日 ![]() 本日の予約 ![]() 偽装はダメです 6月5日 ![]() 先ずはお土産を ![]() コチラへ ![]() 砂の庭園 ![]() 銀さん ![]() RYORIYA ステファンパンテルへ ![]() 緑がうれしい ![]() さてと、DRCでも ![]() 京都っぽいシャンパングラス ![]() 玉ねぎ ![]() 貝と野菜 ![]() アサリをあっさりと? ![]() スープ 下の黒はイカ、イカ墨 ![]() 毎回変わるナイフとフォーク ![]() ? ![]() いも、トマト、海老 ![]() 国産サーモン ![]() 食べる道具 ![]() トップシェフ ![]() ぱん ![]() 国産豚 ![]() 捨てる神あれば拾う神あり 長年使われた有次の包丁を再利用 ![]() デザート ![]() 小菓子 ![]() 京都の台所を物色 6月4日 ![]() さてさて ![]() パッカーン おお!!いい香り ![]() うま味の宝石箱や!!!! ![]() ゆっくりと火入れ ![]() そうだ!!!京都へいこう!!! ![]() 先ずは、なかなか来れなかったこちらへ おだしと麦 ![]() 野菜 ![]() どん!!! ![]() 薬味は芽葱、辛み大根 ![]() 麺 そば粉ブレンド ![]() お出汁を楽しんでから、薬味をイン ![]() 至福 ![]() さてと、晩飯はなかむらさんへ ![]() 年に数回のビール 本当にコップ一杯で良い ![]() 天草大王 昆布〆その他2 ![]() レバーのテリーヌ ![]() 白 ![]() 目で喜ぶ モッツァレラが良い仕事してます ![]() 京の焼き野菜 ![]() 赤 ![]() 部位の違う 天草大王 ![]() 美味い ![]() うまい ![]() 薬味も美味し ![]() パリパリの食感もよろしおす? ![]() 薬味をつけて ![]() 尾崎牛 ![]() うまし ![]() 日本酒へ ![]() おつまみ ![]() 宝箱 こいつの中で海苔を炭火焼 ![]() 薫り高いお米に 史上最強の海苔をオン ![]() すごくおいしいウーロン茶 満足 6月3日 ![]() 氷見の素敵な女性からの頂き物 もちろん氷見産のイチゴ ![]() 今日も泡 in 苺 よくわからん。が、泡はうまい!!!!感謝、感謝。 6月2日 ![]() まだまだ飽きない泡 うまいぞ ![]() 試食 昨晩から煮込んだ北海道産の牛すね 6月1日 ![]() 朝からリエット もちろん富山県産の豚 ![]() 北海道産の牛すね ![]() 醤油の良い香り 癒される ![]() ポケットにワインを忍ばせ?ってかめちゃ飛び出てる ![]() ワインを持ち込みで鰻をいただく ![]() 白子豆腐 ![]() 鮑 ![]() 肝 ![]() とび魚昆布〆 |
||
こす | ページTOPへ |